Por que la mayoria de las pollas estan ligeramente arqueadas hacia la izquierda?

Desde hace años esta en marcha el famoso concurso de pollas de Putalocura, y he observado que la mayoria miran pa Cuenca. Por que se giran las pollas hacia la izquierda? tendra connotaciones politicas este capricho de la naturaleza? La respuesta no la tengo yo, la tiene Dios, que es el que se supone que sabe todas las cosas que pasan.